栄養素をバランス良く摂るなら海草サラダがおすすめ!

海藻サラダ

さまざまな種類がある「海藻」。

海藻にはカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、ビタミン、タンパク質などたくさんの栄養素がバランスよく含まれています。

その上、低カロリーで食物繊維や栄養素が豊富です。

海藻に含まれる食物繊維は、干しひじき1食分(5g)につき2.2g、乾燥ワカメ1食分(2.5g)につき0.8g!
食物繊維を効率良く取れて女性に嬉しい食品なのです。

低GI値食品ですので、もちろん抑毛にも効果的ですよ~。
手軽にサラダにしてたっぷり食べましょう。

海草サラダ

〈分量2人分〉
海藻サラダ(乾燥) 10g
レタス 1/3個
きゅうり 1/2本

ドレッシング
★しょう油 大さじ2
★酢 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★ゴマ油 大さじ1

〈作り方〉

  • STEP.1
    混ぜる
    ★のドレッシングを合わせておきます。ドレッシング
  • STEP.2
    下準備
    海藻サラダはたっぷりの水で戻します。


    10分程度したらしっかり水を切っておきます。


    レタスは一口大にちぎり、きゅうりは斜め切りした後、細切りにしておきます。

  • STEP.3
    冷やす
    ボウルに、レタス、きゅうり、海草を合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
    召し上がる直前にドレッシングを加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。

    海藻サラダカニカマ、貝割れ、スプラウトなどもよく合います。
    冷蔵庫にあるお野菜を加えてアレンジしてみてください。

ハロウィンはいつからこうなった

先日のハロウィン。
私の小さなころは、ハロウィンなんて風習はまったくなく、仮葬なんて無縁でした。
でも、いまやニュースになるほどのイベントへと変化しているんですよねぇ。

ネット調べだと、ディズニーランド発で1997年頃からジワジワと定着してきたそうです。
うーん。
仮葬の衣装ってバカにならないのよねぇ・・・
しかも毎年サイズアウトしがち。もったいないが止まらない。

ちなみに今年の息子さん。
どうしても剣が持ちたいということで、スターウォーズの一員に。
すみません、母は映画をみていないので、これが誰の扮装なのか実はわかっていません。

せめてあと一回くらいは着てくれ~!!

お友達もみんなそれぞれ仮葬してます。
うん、男の子のドラキュラもいいな。

今は商店街とかでもハロウィンイベントが豊富に行われていますよね。
我が家もちょっと足を延ばして、商店街まで。

こちらでは各お店からお菓子のプレゼントがあるんです。
すさまじい人数でお菓子足りなくなるのでは??と不安にもなりましたが、袋にいっぱいもらうことができました。

すごいなーハロウィン。

ちなみに娘はお友達と遊ぶ約束を優先し、今年は参加しませんでした。
もう、ちょっと子供っぽく感じるのかしら。

去年まではエルサ着てハネてたのにな~。さびしい。

 

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