今日も、抑毛を意識して低gi値食品であるあさりを使って、炊き込みご飯を作りました。 あさりを炊き込みご飯に入れると、身が縮んで堅くなりがちですが、ちょっとした工夫で身が縮まず、美味しく仕上がるんです♪ あさりの身に先に火 … 続きを読む 身が縮まない！あさりの炊き込みご飯